Články
Hodnocení cereálií
Odborníci Fóra zdravé výživy hodnotili pro časopis Kondice složení cereálií. Jaké vybrat a čeho si na obale všímat?
Jak je to s potravinářskými výrobky obohacenými rostlinnými steroly?
Na konci minulého roku vylekal ve Spolkové republice Německo zástupce sdružení Foodwatch rostlinný tuk (margarín) obohacený o rostlinné steroly Flora pro.activ. Navrhli, aby byl vydáván pouze v lékárnách. Tuto zprávu převzala i některá média v České republice. Prezentovala ji objektivně a střízlivě se vyslovili i oslovení odborníci. Protože se touto problematikou zabýváme, chceme vyjádřit i náš názor. Je tedy tento výrobek skutečně tak specifický, že je nutné, aby o tom, kdo si ho namaže na chleba, rozhodovali zdravotníci?
Krabičkové diety
Jsou krabičkové diety praktický a účinný pomocník nebo jen šikovný marketingový tah? Odborníci FZV se ve spolupráci s MF Dnes podívali na krabičkové diety nabízené na českém trhu a vyhodnotili je. Podívejte se, jak test dopadl.
Hra o rajče
Máte chuť na rajče? Klidně si ho dejte! "Zaručené" zprávy o nevhodném skladování a upravování rajčat totiž zaručeně neříkají pravdu, jak nám ostatně potvrdil jeden z významných českých odborníků, Prof. Ing. Karel Kopec, DrSc. - emeritní profesor Zahradnické fakulty v Lednici Mendelovy univerzity v Brně, který své komentáře připojil přímo k jednotlivým tvrzením.
Zrádný cholesterol
Na téma cholesterolu, kardiovaskulárních onemocnění a prevence hovoří prof. Ing. Rudolf Poledne, CSc.
Nahoru
|