Tématická konference Voda a minerální látky

5. 11. 2019 pořádá Společnost pro výživu tématickou konferenci Voda a minerální látky.

Konference Dietní výživa 2019

Společnost pro výživu pořádá ve dnech 8.-9. října tradiční konferenci Dietní výživa 2019.

Zánět v těle napadá srdce

Srdečně-cévní onemocnění jsou v České republice bohužel stále nejčastější příčinou hospitalizace i úmrtnosti – u 40,1 % úmrtí mužů a 45,6 % úmrtí žen. Tým prof. Poledne z pražského IKEM svou novou studií potvrdil, že kromě často uváděných rizikových faktorů srdečně-cévních onemocnění sehrává důležitou roli také prozánětlivý stav organizmu, do značné míry ovlivnitelný složením jídelníčku. Tím, co jíme a pijeme, můžeme ovlivňovat nejen hladiny cholesterolu, triacylglycerolů nebo glukózy v krvi, ale i zánět v těle.

Celostátní odborná konference „Lesk a bída výživových trendů“

Třetí středa v říjnu bude věnována tradiční Celostátní odborné konferenci. Letos jsme zvolili podtitul “Lesk a bída výživových trendů”. Je to téma, které, mimo jiné, reaguje na výsledky dotazníkového průzkumu účastníků loňské konference, která témata by na příští konferenci uvítali. I my sami vnímáme toto téma jako aktuální a důležité k diskusi. Níže tedy najdete podrobnější informace, které budeme postupně dále rozšiřovat.

Těšíme se na Vaši účast!

Světový den obezity 2019

Letošní 18. květen připadá na Evropský den obezity..

Evropský den obezity (EDO) je nezávislá celoevropská iniciativa, jejímž cílem je podpořit společnost k aktivnímu přístupu zvládání problému narůstající nadváhy a obezity a zapojily se do ní lékařské, lékárnické i pacientské komunity. Snaží se apelovat na to, aby obezita a nadváha začaly být vnímány jako akutní celospolečenský zdravotní problém, který v současnosti nabývá epidemických rozměrů, a nikoliv jen jako kosmetická záležitost stovek jedinců. 

Jak potraviny a nápoje mění účinky léků – rozhovor s doc. Piťhou v časopise Téma

Osm loků, ale čeho? Jak potraviny a nápoje mění účinky léků. To je titulek rozhovoru, který pro časopis Téma poskytl doc. MUDr. Jan Piťha, CSc., Předseda Fóra zdravé výživy.

Z časopisu citujeme:

Čemu se v našem trávení přezdívá “mozek pod bránicí” a co vám příbalový leták o účincích léků neřekne? Nejen o zapíjení léků a o tom, jak jejich účinnost ovlivňuje jídlo i kyselost žaludku, se bavíme s doc. MUDr. Janem Piťhou, CSc., z Laboratoře pro výzkum aterosklerózy v pražském IKEM. Proč podle něj poroste v medicíně význam probiotik? A existují i zdraví škodlivé kombinace jídel

Kurz – Správná i nesprávná výživa a kardiovaskulární onemocnění

Institut postgraduálního vzdělávání ve zdravotnictví (IPVZ) přináší kurz Správná i nesprávná výživa a kardiovaskulární onemocnění. Kurz, jehož vedoucím je doc. MUDr. Jan Piťha, CSc., proběhne v sobotu 23. 3. 2019 v Praze. Podrobnější informace včetně možnosti přihlášení jsou k dispozici na stránkách IPVZ přímo zde.

Školení lektorů v kognitivně-behaviorálním přístupu k terapii obezity, Praha, 22. – 24. 2. 2019

Ukazuje se, že obezita a nadváha vzniká především v důsledku špatného životního stylu – špatných stravovacích a pohybových návyků. Právě návyky, chování, myšlení a emoce jsou tím, co má zásadní vliv na to, že lidé přibírají. Jedním ze způsobů, jak to řešit, může být i přístup společnosti STOB založený na principech KBT (kognitivně-behaviorální terapie).

Půst vám nezaručí zdraví ani dlouhověkost – rozhovor s doc. MUDr. Pavlem Kohoutem, PhD., členem FZV

Naši předkové nedrželi hladovky naschvál. Postili se z nedostatku nebo z náboženských důvodů. „Kdyby mohli, jedli by. Extrémní hladovění nemá smysl,“ říká v rozhovoru pro časopis Téma docent Pavel Kohout, přednosta Interní kliniky 3. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Thomayerovy nemocnice v Praze.

Rozhovor s Doc. MUDr. Janem Piťhou, CSc. – BLESK zdraví

Nejen o rozdílech mezi ženským a mužským srdcem, o životosprávě, o elektronických cigaretách, vejcích a tucích, poskytl Doc. MUDr. Jan Piťha, CSc., předseda Fóra zdravé výživy měsíčníku Blesk Zdraví.