Monthly Archives: Říjen 2014

Káva – životabudič nebo zabiják?

Prospívá káva zdraví nebo mu škodí? Mohou ji pít těhotné a kojící ženy? Je espresso silnější než jiné druhy kávy? Je káva bez kofeinu zdravější než ta s kofeinem? Jak horkou vodou máme doma kávu optimálně zalit, abychom z ní měli ten nejlepší (i zdravotní) požitek? Je instantní káva kvalitní nebo náhražka? Potlačuje mléko v kávě účinky kofeinu? Je ta nejdražší káva i ta nejlepší?

Proběhla Celostátní odborná konference – mýty a trendy ve výživě, 15. října 2014

Ve středu 15. října 2014 proběhla Celostátní odborná konference – mýty a trendy ve výživě, kterou pořádalo Fórum zdravé výživy společně se Sekcí výživy a nutriční péče České asociace sester a Laboratoří pro výzkum aterosklerózy IKEM, a to u příležitosti 20. výročí založení Fóra zdravé výživy. Stěžejním tématem letošní výroční konference byly „Mýty a trendy ve výživě“, tedy témata, která provází FZV od počátků jeho založení.

Zpráva ze studentského workshopu 14. října 2014

V úterý 14. října 2014 proběhl v pražském IKEMu studentský workshop, který předcházel Celostátní odborné konferenci – mýty a trendy ve výživě, konané den poté.

20 let Fóra zdravé výživy připomene Celostátní odborná konference

Fórum zdravé výživy (FZV) vzniklo před 20ti lety. Bylo založeno jako sdružení odborníků, jehož hlavním cílem je vzdělávat odbornou i širokou veřejnost v otázkách zdravého životního stylu, poskytovat poradenské služby, usnadňovat orientaci v nabídce potravin i nápojů, a přispět tak ke zdravějšímu stavu české populace. 20. výročí své činnosti oslaví spolupořádáním Celostátní odborné konference „Mýty a trendy ve výživě“, a to dne 15. října 2014 v pražském IKEMu. Na konferenci vystoupí, kromě členů FZV, další přední odborníci v oblasti prevence civilizačních onemocnění.