V říjnu opět chystáme celostátní odbornou konferenci, letos s podtitulem “V hlavní roli ženy”. Bude hlavně o ženách, ale nejen pro ženy. Připravujeme pro Vás zajímavý program, který zanedlouho spolu s možností přihlásit se na konferenci zveřejníme. Konference se bude konat tradičně v Kongresovém centru IKEM, ve středu 18. října 2017. Loňskou konferenci Pohyb a výživa si můžete připomenout zde.

27. května 2017 proběhne další kurz Bezpečná výživa, tentokrát na téma Chuť a vůně potravin. Kurz pořádá Fakulta potravinářské a biochemické technologie Ústavu analýzy potravin a výživy Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Přednášet a diskutovat budou opět přední odborníci ve svých oborech.

4. dubna proběhne v Praze v IKEM Konference klinické nutriční péče.
Již řadu let týmy klinik a oddělení rozšiřuje nutriční profese. Celá řada nutričních terapeutů tráví svůj den s pacienty u lůžka a získává denně od pacientů, ale i od ostatního personálu, podněty k zamyšlení nad svou vlastní prací a především nad významem správně nastavené nutriční strategie pro úspěšnost léčby mnoha onemocnění a kvalitu života většiny pacientů. A právě klinické nutriční péči, ale nejen jí, se bude první ročník právě chystané konference věnovat.

Vědecké poznatky o střevním mikrobiomu z posledních let znamenají významný milník v medicíně napříč mnoha obory. Gastroenterologií a imunologií počínaje, obezitologií a psychiatrií konče. Ukazuje se, že složení mikroorganismů v našich střevech má vliv nejen na naše zažívání a imunitu, ale i na vznik civilizačních onemocnění včetně obezity či deprese.

Nezvládáte jídlo “navíc”? Důvodem může být neodolatelná vůně, stres i třeba nevhodné myšlenky typu  “buď anebo” – hubnu, nebo se nekontroluji. Máme pro vás řešení.  

V sobotu 3. prosince 2016 proběhne další z kurzů Bezpečné výživy Ústavu analýzy potravin a výživy Fakulty potravinářské a biochemické technologie Vysoké školy chemicko-technologické. Tentokrát bude tématem autentizace a falšování potravin.

Letošní Celostátní odborná konference, tentokrát s podtitulem Pohyb a výživa, je za námi. Pro letošní rok jsme, inspirování mnoha sportovními svátky a událostmi, zvolili nejen téma výživové, ale doplnili jsme ho o pohyb. Věříme, že to byl krok správným směrem.

Studentský workshop předcházející říjnové Celostátní odborné konferenci se letos těšil velkému zájmu studentů, letos jich bylo 28.

Již tuto sobotu proběhne Konference Dialogem ke zdraví III, jejímž organizátorem je STOB. Fórum zdravé výživy na konferenci také spolupracuje a v jednotlivých dialozích můžete vidět a slyšet, mimo jiné, Doc. MUDr. Pavla Kohouta, Ph.D., Mgr. Tamaru Starnovskou nebo doc. MUDr. Jana Piťhu, CSc., který bude mít na konferenci závěrečné slovo. Pro příznivce FZV je nyní připravena sleva na účastnický poplatek.