Ve dnech 9.-10. října 2018 proběhne v Pardubicích tradiční konference Dietní výživa 2018. Mezi diskutovanými tématy budou potraviny s přidanou nutriční hodnotou – funkční potraviny, co nás profesně trápí a podporuje, výživa pacientů s neurologickým či psychiatrickým onemocněním, screening a Scóre nutričního rizika. Přihlášky a podrobné informace najdete na www.vyzivaspol.cz.

V sobotu 9. prosince pořádá Fakulta potravinářské a biochemické technologie Ústavu analýzy potravin a výživy VŠCHT  Praha další ze seminářů Bezpečné výživy. Tentokrát na téma Netradiční potraviny, potraviny nového typu a doplňky. Jako vždy velmi zajímavý program plný přednášejících z řad předních odborníků svých oborů.

Další z řady Celostátních odborných konferencí je za námi. Letos byl podtitul “V hlavní roli ženy”.  Den konání, tedy 18. 10. je každoročně vyhlašován jako Světový den menopauzy, velká část programu se tedy týkala této problematiky, a to z různých úhlů pohledu. Ale věnovali jsme se i dalším, z hlediska výživy důležitým, obdobím v životě žen – těhotenstvím a době po porodu.

v neděli 5. listopadu se v Praze v IKEMu uskuteční již 4. ročník úspěšné konference Dialogem ke zdraví IV

Konference má za cíl odpovědět na kontroverzní otázky z oblasti výživy a potravin. Seznámíte se s názory těch, kteří se ve výživě angažují a vyslechnete si ve v seriózní diskusi argumenty pro i proti nejrůznějším doporučením. 

V říjnu opět chystáme celostátní odbornou konferenci, letos s podtitulem “V hlavní roli ženy”. Bude hlavně o ženách, ale nejen pro ženy. Připravujeme pro Vás zajímavý program, který zanedlouho spolu s možností přihlásit se na konferenci zveřejníme. Konference se bude konat tradičně v Kongresovém centru IKEM, ve středu 18. října 2017. Loňskou konferenci Pohyb a výživa si můžete připomenout zde.

27. května 2017 proběhne další kurz Bezpečná výživa, tentokrát na téma Chuť a vůně potravin. Kurz pořádá Fakulta potravinářské a biochemické technologie Ústavu analýzy potravin a výživy Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Přednášet a diskutovat budou opět přední odborníci ve svých oborech.

4. dubna proběhne v Praze v IKEM Konference klinické nutriční péče.
Již řadu let týmy klinik a oddělení rozšiřuje nutriční profese. Celá řada nutričních terapeutů tráví svůj den s pacienty u lůžka a získává denně od pacientů, ale i od ostatního personálu, podněty k zamyšlení nad svou vlastní prací a především nad významem správně nastavené nutriční strategie pro úspěšnost léčby mnoha onemocnění a kvalitu života většiny pacientů. A právě klinické nutriční péči, ale nejen jí, se bude první ročník právě chystané konference věnovat.

Vědecké poznatky o střevním mikrobiomu z posledních let znamenají významný milník v medicíně napříč mnoha obory. Gastroenterologií a imunologií počínaje, obezitologií a psychiatrií konče. Ukazuje se, že složení mikroorganismů v našich střevech má vliv nejen na naše zažívání a imunitu, ale i na vznik civilizačních onemocnění včetně obezity či deprese.