Kurz – Správná i nesprávná výživa a kardiovaskulární onemocnění

Institut postgraduálního vzdělávání ve zdravotnictví (IPVZ) přináší kurz Správná i nesprávná výživa a kardiovaskulární onemocnění. Kurz, jehož vedoucím je doc. MUDr. Jan Piťha, CSc., proběhne v sobotu 23. 3. 2019 v Praze. Podrobnější informace včetně možnosti přihlášení jsou k dispozici na stránkách IPVZ přímo zde.

Školení lektorů v kognitivně-behaviorálním přístupu k terapii obezity, Praha, 22. – 24. 2. 2019

Ukazuje se, že obezita a nadváha vzniká především v důsledku špatného životního stylu – špatných stravovacích a pohybových návyků. Právě návyky, chování, myšlení a emoce jsou tím, co má zásadní vliv na to, že lidé přibírají. Jedním ze způsobů, jak to řešit, může být i přístup společnosti STOB založený na principech KBT (kognitivně-behaviorální terapie).

Půst vám nezaručí zdraví ani dlouhověkost – rozhovor s doc. MUDr. Pavlem Kohoutem, PhD., členem FZV

Naši předkové nedrželi hladovky naschvál. Postili se z nedostatku nebo z náboženských důvodů. „Kdyby mohli, jedli by. Extrémní hladovění nemá smysl,“ říká v rozhovoru pro časopis Téma docent Pavel Kohout, přednosta Interní kliniky 3. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Thomayerovy nemocnice v Praze.

Rozhovor s Doc. MUDr. Janem Piťhou, CSc. – BLESK zdraví

Nejen o rozdílech mezi ženským a mužským srdcem, o životosprávě, o elektronických cigaretách, vejcích a tucích, poskytl Doc. MUDr. Jan Piťha, CSc., předseda Fóra zdravé výživy měsíčníku Blesk Zdraví.

On-line dotazník: Autority ve výživě a životním stylu

Sdílíme příspěvek z webové verze časopisu Florence: Chtěli bychom Vás požádat o vyplnění následujícího anonymního dotazníku, který se týká názoru na současnou situaci na poli nejen poradenství v oblasti výživy a životního stylu. Děkujeme.

Dotazníky najdete zde.

Seminář STOB – workshop Všímavého jedení 19. 1. 2019

19. ledna 2019 pořádá společnost STOB (STop OBezitě) workshop Všímavého jedení – Mindful-eating. Workshop se koná v Thomayerově nemocnici. Lektorem je Tereza Hacová, která má bohaté zahraniční zkušenosti, se jako jedna z mála v České republice zabývá problematikou všímavého jedení. 

PF 2019

Vánoční cukroví v tabulkách

Vánoční cukroví k Vánocům jednoznačně patří. To, že často není výživově nejvýhodnější, není žádným tajemstvím. Je dobré uvědomit si jeho vysokou energetickou hodnotu, a to díky obsahu tuků, cukru nebo často obojího. Připravili jsme pro Vás přehled často připravovaných druhů vánočního cukroví s výpočtem nutričních hodnot jednoho kousku.

Zachovejme ve stravování zdravý rozum a nepodléhejme módním trendům – rozhovor s Mgr. Starnovskou

S laskavým svolením redakce zveřejňujeme rozhovor s Mgr. Starnovskou, který vyšel v časopise Florence č. 6/2018.

Výživa je věda, která se stále vyvíjí. S nutriční terapeutkou Mgr. Tamarou Starnovskou, předsedkyní Sekce výživy a nutriční péče, z. s., jsme si povídali o náplni práce nutričního terapeuta, o typických pacientech a přístupu k nim, ale také o častých mýtech, omylech a trendech ve výživě, které mohou přinést více škody než užitku.

Ohlédnutí za Celostátní odbornou konferencí “Léky, potraviny a naše zdraví” 2018

Letošní Celostátní odborná konference je za námi. Letos jsme se věnovali tématu “Léky, potraviny a naše zdraví”. Odborný program otevřel svým sdělením prof. Bultas, který hovořil o nejčastějších lékových interakcích. Na něj navazovala přednáška o interakcích potravin a léků doc. Piťhy. První blok přednášek uzavírala doc. Schulzová se sdělením, které osvětlovalo jednotlivé pojmy – potraviny, nutraceutika, funkční potraviny apod.