© FZV. Všechna práva vyhrazena.
Pravda o velké cholesterolové lži
Před nedávnem jste si mohli na našich stránkách přečíst reakci odborníků FZV na článek amerického kardiochirurga D. Lundella Cholesterolová lež, stejnému tématu se věnuje i článek v časopisu Styl, opět s přispěním členů FZV.
Mastné ale zdravé
Výběr tuků, jejich kvalita a kvantita patří mezi významné faktory, které mohou ovlivnit naše zdraví. Jaké tuky tedy vybírat a kterých se vyvarovat, o tom všem a řadě dalších zajímavostí hovoří odborníci Fóra zdravé výživy a Poradenského centra pro výživu dětí.
Postoj FZV k vyjádření hlavního hygienika k přídatným látkám
Dne 20. ledna 2009 vstoupila v platnost nová právní úprava pro potravinářské přídatné látky, kterou představuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES)č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách. Dne 22.7.2010 vydal hlavní hygienik ČR a náměstek ministra MUDr. Michael Vít, Ph.D. stanovisko k těmto látkám, které si zde spolu se stanoviskem členů FZV k této problematice můžete přečíst.
Poradci jsou dnes nejistou sázkou do loterie. Je třeba, aby se to změnilo. 1. díl testu MF Dnes
Smutnou pravdou současné doby je, že radit v oblasti výživy může téměř každý a ještě smutnější pravdou je fakt, že služeb těchto "pseudoodborníků" využívá stále větší množství lidí. Na kvalitu těchto poradců se ve svém testu zaměřila MF Dnes ve spolupráci s Fórem zdravé výživy a SPV.
Test MF DNES: s hubnutím radí diletanti - 2. díl testu MF Dnes
Další část přináší informace o tom, jaké "rady" někteří poradci v rámci svých služeb poskytovali a jak je "porota" ohodnotila.
 |
20.8. 2010 Věra Králová - Zdravé grilování
Přidáno: 1.9.2010
Je léto a na chalupách se často opéká maso a různé klobásy. Prospívá to ale našemu zdraví? Lze vůbec zdravě grilovat? |
Nahoru
|