Každou minutu se na světě narodí dítě s familiární hypercholesterolémií

17. 7. 2015, www.tlukotsrdce.cz: Nová data ukazují, že familiární hypercholesterolémie (FH) je rozšířenější nemocí, než si odborníci dosud mysleli. Je bezkonkurenčně vůbec nejčastější dědičněpodmíněnou chorobou: má ji každý dvoustý člověk. Znamená to, že každou minutu se na světě narodí jedno dítě s FH.

obr

„Zabijácké pečivo?“

Měli bychom se chlebu a pečivu v rámci zásad zdravé životosprávy raději vyhýbat? Je pro organizmus lepek škodlivý a nejlepším řešením pro všechny je tudíž bezlepková dieta? Jak poznat opravdu celozrnné pečivo? Odpovědi na tyto a další otázky se řešily v rámci tiskové konference na téma pečivo, kterou 30. 6. 2015 pořádalo Fórum zdravé výživy.

loga vsech

Tradiční Celostátní odborná konference 2015

Stejně jako loni, i letos bude Fórum zdravé výživy společně se Sekcí Výživy a nutriční péče ČAS a Laboratoří pro výzkum aterosklerózy IKEM pořádat v Praze Celostátní odbornou konferenci (14. října 2015) a den předem i studentský workshop.

bezpečná výživa květen 2015

Další z kurzů Bezpečné výživy

Kurz Bezpečná výživa, který organizuje Fakulta potravinářské a biochemické technologie Ústavu analýzy potraviny a výživy VŠCHT, má své další pokračování. Zajímavá témata z úst odborníků můžete vyslechnout (a diskutovat) v sobotu 23. května 2015.

LOGO STOB

Mýty o potravinách se STOBem

Společnost STop OBezitě pořádá 5.5.2015 v Praze, od 17,30 seminář, jehož lektorem je Bc. Tamara Starnovská, členka FZV. Níže o něm najdete bližší informace, včetně odkazu na přihlášení.

LOGO FZV II

Vejce – jíst či nejíst?

19. března 2015 proběhla tisková konference Fóra zdravé výživy na téma vejce. Vejce jsou v dnešní době častým tématem diskusí, a lidé tápou. Kolik cholesterolu vlastně obsahují? A máme se ho bát? Je vůbec zvýšená hladina cholesterolu v krvi riziková, jak nás dlouho přesvědčují odborníci? Proč se doporučení o konzumaci vajec zdánlivě často mění? Existuje doporučení pro konzumaci vajec? Opravdu jsou křepelčí vejce zdravější a chudší na cholesterol?…

LOGO STOB

17. -19. dubna 2015 proběhne výcvik v kognitivně behaviorální terapii obezity

Společnost STOB pořádá ve dnech 17. – 19. dubna 2015 (pátek-neděle) výcvik v kognitivně behaviorální terapii obezity. Zájemci mohou být z řad lékařů, psychologů, nutričních terapeutů a dalších odborníků majících vztah k této problematice. Během víkendu se seznámíte s teoretickými základy KBT a hlavně s metodikou 12 lekcí, kterou můžete aplikovat při práci s obézními jak individuálně, tak skupinově.

fzv-logo_2

Mumraj v Respektu a dobře ukrytí experti – část druhá

Nedávno zveřejněná reakce MUDr. Piťhy na článek v Respektu na téma Hledá se zdravé jídlo může u někoho vyvolat pochyby, zda byla reakce nutná, vždyť článek byl tak čtivě napsaný… Reakce nutná byla. 

zdravotnictvi a medicina 1 – kopie

Mumraj v Respektu a dobře ukrytí experti

MUDr. Jan Piťha, CSc.

přečetl jsem několikrát článek pana redaktora Petra Třešňáka:“Hledá se zdravé jídlo“ v Respektu z 23. 2. 2015 a při veškeré snaze se mi nepodařilo nalézt téměř jediný údaj, který by nebyl hodně nepřesný či zcela zavádějící.

Prof. MUDr. Richard Češka, CSc., F.E.F.I.M. o cholesterolu v médiích

Trefný příspěvek prof. MUDr. Richarda Češky, CSc., F.E.F.I.M., jednoho z předních českých preventivních kardiologů, na téma stávající mediální situace na téma cholesterol.